A rozmaring (Rosmarinus officinalis), más néven tengeri harmat (ros marinus), egy mediterrán eredetű, örökzöld félcserje, amely az árvacsalánfélék családjába tartozik. Nemcsak aromás fűszernövény, de gyógynövényként már az ókorban is kedvelt volt. Szaporítása történhet dugványozással vagy magról, termeszthetjük fűszerkertben vagy akár teraszon is.
Rozmaring szaporítása
A rozmaring szaporítása többféleképpen is történhet. A két legnépszerűbb módszer a dugványozás és a magvetés. Az évelő rozmaring szaporítása dugványozással a legbiztosabb módja annak, hogy később erős és egészséges növényeket kapjunk. A rozmaringot magról is ültethetjük, de ez lassabb folyamat, amely több türelmet igényel, így nagyobb kihívást jelenthet a kezdő kertészek számára.
Dugványozással
A szaporítás dugványozással a következőképpen történik. Vágjunk le 8–10 cm hosszú hajtásokat az anyanövényről, távolítsuk el az alsó leveleket, majd állítsuk tiszta vízbe vagy ültessük homokos földbe. Ha vízbe tesszük, néhány hét alatt gyökereket eresztenek, ezután átültethetjük őket külön-külön cserepekbe. A gyökerek megerősödése után a növények akár végleges helyükre is kerülhetnek. Elültethetjük őket például a kertbe, de cserépben is tarthatjuk a balkonon. A rozmaring dugványozása gyors és megbízható módja annak, hogy viszonylag hamar sok új növényünk legyen.
Magról
A rozmaring ültetése magról kicsit több türelmet igényel. A magokat kora tavasszal, tápanyagdús, jó vízáteresztő talajba vessük el. Fedjük őket vékony földréteggel, majd helyezzük meleg, világos helyre. A csírázás akár 2–4 hétig is eltarthat, míg a kis növénykék lassan elkezdenek fejlődni.
Mikor a növények már elég nagyok, átültethetjük őket külön cserepekbe vagy szabadföldbe is. A rozmaringot oda érdemes ültetni, ahol sok napfényt kap, hiszen mediterrán növény, így kifejezetten kedveli a napos helyeket.
Cserépbe
A rozmaring cserépbe ültetve is remekül fejlődik. Fontos, hogy jó vízáteresztő földkeveréket használjunk, és a cserép alján legyenek vízelvezető lyukak. Akár cserépben, akár a kertben neveljük, a rozmaring évelő növény, amely egész évben megőrzi aromás leveleit.
Cserépben nevelve könnyebb mozgatni a növényt, így télen egyszerűen fagymentes helyre vihetjük. Ügyeljünk a rendszeres, de mértékletes öntözésre, és néhány havonta a tápanyagpótlásra is.
Balkonon vagy lakásban nevelhető?
A rozmaring kifejezetten jól érzi magát a balkonon, de akár lakásban is tarthatjuk. Fontos, hogy napos helyet válasszunk számára. Ez lehet például egy déli fekvésű ablakpárkányt vagy egy világos erkély. A lakásban nevelt rozmaringot rendszeresen forgassuk, hogy egyenletesen kapjon fényt, és ne nyúljon meg. A jó vízáteresztő képességű föld, a jó szellőzés alapvetően fontos, valamint a túlöntözést is kerülnünk kell a lakásban nevelt növények esetében is.
Fagyra érzékeny?
Bár a rozmaring ellenálló növény, a fagyokkal szemben mégis érzékeny lehet. Ez különösen igaz azokra a fajtákra, amelyek nem télállók. A hosszan tartó, kemény fagyok károsíthatják a gyökereket és a hajtásokat is. Ezért, ha a kertben neveljük, akkor érdemes télen letakarni, a cserépben nevelt példányokat pedig fagymentes, világos helyre vinni. Ha megfelelően védjük, a rozmaring több éven át is megőrzi szépségét és aromás leveleit.
Rozmaring tea
A rozmaring tea nemcsak finom, hanem egészségügyi előnyei is vannak. A rozmaring vérkeringést serkentő, epe- és vizelethajtó hatású, illóolaját pedig gyakran használják különböző gyógykészítményekben. Sokoldalú, hisz fűszernövényként, teában vagy főzéshez is kiválóan használható.
Rozmaring gondozása
A rozmaring gondozása nem bonyolult, így kezdők is bátran belevághatnak. Ez a kifejezetten szárazságtűrő növény szereti a napos, meleg helyeket, és a tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajt. A túlöntözésre érzékeny, így fontos, hogy csak akkor öntözzük, amikor a talaj felső rétege már száraz. A homokos, lazább szerkezetű talaj a legideálisabb számára.
Télálló fajtái léteznek, de az erősebb fagyokat nem minden rozmaring bírja jól. Ezért cserépben nevelt példányainkat a hideg időszak előtt érdemes fagymentes helyre vinni. Ha kertbe ültetjük, akkor a fagyok ellen talajtakaróval védekezhetünk.
Zsálya
Ha már rozmaringot nevelünk, érdemes zsályát is ültetni a közelébe. Mindkét növény mediterrán eredetű, szárazságtűrő, és hasonló gondozást igényelnek. Fűszerkertbe tökéletes párost alkotnak, és ráadásul gyógyhatásúak.
Gyakran ismételt kérdések – Így szaporítsuk a rozmaringot
Hogyan csináljuk?
A rozmaringot szaporíthatjuk dugványozással vagy magvetéssel. A dugványozás gyorsabb és biztosabb eredményt ad, míg magról nevelve több időre és türelemre van szükség.
Hol termesszünk rozmaringot? Kertben vagy cserépben?
Mindkettő lehetséges! Kertben szabadföldbe ültetve vagy cserépben is sikeresen nevelhetjük a rozmaringot. Cserépben könnyebb mozgatni és télen védeni a fagyoktól.